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食べ過ぎ注意♡イモリンゴ
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食べ過ぎ注意♡イモリンゴ-レシピのメイン写真

食べ過ぎ注意♡イモリンゴ

SANMIKI
SANMIKI @cook_40193419

イモリンゴ…食べ始めると止まらないんです。イモとリンゴで食物繊維たっぷり、レーズンで鉄分補給!お腹に優しいオヤツです!
このレシピの生い立ち
実家の母がリンゴの時期によく作ってくれ、子どももお友達にも大好評です。
ぜひおためしあれ〜(^o^)/

イモリンゴ…食べ始めると止まらないんです。イモとリンゴで食物繊維たっぷり、レーズンで鉄分補給!お腹に優しいオヤツです!
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食べ過ぎ注意♡イモリンゴ

SANMIKI
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イモリンゴ…食べ始めると止まらないんです。イモとリンゴで食物繊維たっぷり、レーズンで鉄分補給!お腹に優しいオヤツです!
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材料

2人分
  • さつまいも 300gくらいの1本
  • りんご 1個
  • レーズン 20gくらい
  • バター又はマーガリン 10g〜20g
  • 砂糖又はハチミツ 大さじ2
  • 水(コゲが気になる方) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもは柔らかくなりすぎないように蒸かして一口大に切ります。

    • 食べ過ぎ注意♡イモリンゴ作り方1写真
  2. 2

    りんごは皮を剥き、一口サイズに切り、砂糖又はハチミツを入れ弱火にかける。コゲやすいから混ぜながら様子を見てね(※注1)

    • 食べ過ぎ注意♡イモリンゴ作り方2写真
  3. 3

    この位、りんごがしんなりして煮詰まったら①の切ったさつまいもを投入。

    • 食べ過ぎ注意♡イモリンゴ作り方3写真
  4. 4

    すこーし混ぜてからレーズンとバター(又はマーガリン)をからませ、火を止める。2分くらいなじませたらたら出来上がりです!

    • 食べ過ぎ注意♡イモリンゴ作り方4写真

コツ・ポイント

※注1
りんごはコゲやすいので、気になる方は水大さじ1を入れて弱火で火を通してくださいね!

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SANMIKI
SANMIKI @cook_40193419
2017/03/10 06:12に公開
高校生の娘と中学生の息子とワンコ2匹のママです!食材を美味しく食べる!をモットーに毎日料理に奮闘していますo(^_-)O
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このレシピのキーワード

りんご さつま芋 はちみつ バター レーズン

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