作り方
- 1
ブロッコリーをお好みのサイズに切って、お好みの硬さになるまで茹でます
- 2
茹でたブロッコリーの水気を切るためお皿にキッチンペーパーを多めに引いてラップをせずにレンジで1分
- 3
たらこをほぐしてマヨネーズ、みりんと混ぜ合わせる
- 4
たらこマヨソースとブロッコリーをよく混ぜ合わせて完成!
コツ・ポイント
ブロッコリーに水気が残っていると痛むのが早いので必ずラップをせずに、レンジで水気を飛ばしてください^_^明太子で和えても美味しいです!
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