ポテトチーズのベーコン焼き

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

長男のお気に入りのレシピ☆食べたくなるとリクエストしてくれます♬ポテトにくるんだとろ~りチーズがお気に入りみたい♡
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる物はマンネリ化しないように色々と工夫をしているつもりですが・・・これが長男はお気に入りのようでリクエストしてくれますw

ポテトチーズのベーコン焼き

長男のお気に入りのレシピ☆食べたくなるとリクエストしてくれます♬ポテトにくるんだとろ~りチーズがお気に入りみたい♡
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる物はマンネリ化しないように色々と工夫をしているつもりですが・・・これが長男はお気に入りのようでリクエストしてくれますw

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材料

2~3人分
  1. じゃが芋 小3~4
  2. スライスベーコン 6枚
  3. スライスチーズ 1枚
  4. 爪楊枝 6本
  5. Aケチャップ 適量
  6. Aマヨネーズ 適量
  7. Aレモン あれば数滴入れる

作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮をむきラップをして
    レンジで5分程加熱
    加熱後、マッチャーかスプーンで潰します

  2. 2

    潰したじゃが芋にチスライスチーズを入れベーコンの幅に合わせて丸めます

  3. 3

    ベーコンが外れないように爪楊枝で刺します
    (我が家はここで下ごしらえを済ませ朝、焼いてます)

  4. 4

    オーブントースターで6~8分程、焼けばできあがり☆
    食べる時にAを混ぜた調味料をつけて食べると美味しいです♬

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