大根、かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
煮る前にレンジで熱を通しておくとすぐに煮える。

鶏肉を食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶす。

ツルムラサキを食べやすい大きさに切って、油でさっと炒める。
残りの油で鶏肉、かぼちゃ、大根もさっと焼く。

鍋に具を入れ、浸るぐらい水を入れる。
具が煮えてきたら、ゆで卵と調味料を入れる。

味が染み込んできたら、大根おろしを入れて再び煮えたら完成☆