プレーンヨーグルトの水切りをする。
※ザルにキッチンペーパーを敷き、その上にヨーグルトを入れてラップ。半日〜1日でOK。

水切りヨーグルトに★を入れて混ぜる。

フライパンにバターを入れて☆を炒めて、塩胡椒で味付け。

耐熱皿に③を入れて②をかける。
チーズとパン粉を散らしてグリルで焼く。
※我が家のグリルは強火で5分程。