豆腐の水切りをします。

調味料を全て混ぜ合わせる

ボウルに豆腐をほぐし入れ、ニラとキャベツのみじん切り。混ぜ合わせた調味料を、全体的に回しかける。

餃子の皮に包む。

餃子を並べておき。少しの水を入れて、蓋をし蒸し焼きにする。