火を使わない♡さつまいものポタージュ
火を使わずに濃厚スープ♡
このレシピの生い立ち
火を使いたくなくて考えました(^^)
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さつまいもの皮をむき、レンジでチンする。
濡らしたキッチンペーパーとラップでさつまいもをくるんで、600W2分半位。
コンソメを少量のお湯(分量外)でとく。
ミキサーかハンドブレンダーで全ての材料を合わせて撹拌する
(今回はビタントニオのマイボトルブレンダーを使いました)
冷蔵庫で冷やせば冷製スープのできあがり♡
レンジでチンすればあったかいポタージュのできあがり♡
甘みが足りない時は砂糖やはちみつで調整してください☆
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