アボカドは皮と種を除いて、荒く潰す。

ソースの材料を潰したアボカドと混ぜ合わせる。

パスタを硬めに茹でる。

茹でたパスタとソースをフライパンで絡めながら加熱していく。

仕上げに生ハム、黒こしょうをのせ、オリーブオイルを回しかける。