耐熱ボールにマーガリンを入れて、電子レンジで１分ほどチンして溶かす。

①にバナナを入れて泡立て器などでつぶす。少し粒が残ってもOK。

玉子を加えてよく混ぜ合わせる。

ホットケーキミックスも加えて混ぜ合わせる。

型に流し込み、180度に余熱したオーブンで25分から30分焼く。