調味料は1:1:1☆アボカド生姜醤油漬け
CUTIETIROL @cook_40140496
普段なすで作っていた浅漬けをアボカドに置き換えた簡単レシピです
このレシピの生い立ち
アボカドをいつもと違った食べ方にしたくて考えました(^^)
調味料は1:1:1☆アボカド生姜醤油漬け
普段なすで作っていた浅漬けをアボカドに置き換えた簡単レシピです
このレシピの生い立ち
アボカドをいつもと違った食べ方にしたくて考えました(^^)
作り方
- 1
アボカドを食べやすい大きさにスライスする
-
- 2
生姜は千切りにする
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- 3
アボカドと生姜、調味料と鷹の爪を混ぜて、冷蔵庫で冷やす
-
- 4
1時間ぐらいで出来上がり♪しっかりした味が好みの方は、長めに漬けて下さい(^^)
コツ・ポイント
調味料の量があまり多くないので、30分ぐらいしたら
1度かき混ぜると味がよく染みます。一晩以上漬けるとアボカドが変色してしまうので、早目に食べるのがオススメです
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ほんまともみ☆とかち -
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