調味料は1:1:1☆アボカド生姜醤油漬け

Name: 調味料は1:1:1☆アボカド生姜醤油漬け
Yield: 2人分～
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1/2個; 生姜 スライス6枚; 醤油 小さじ1; 料理酒 小さじ1; みりん 小さじ1; 鷹の爪 少々

普段なすで作っていた浅漬けをアボカドに置き換えた簡単レシピです
このレシピの生い立ち
アボカドをいつもと違った食べ方にしたくて考えました(^^)

材料

2人分～

調味料の量があまり多くないので、30分ぐらいしたら
1度かき混ぜると味がよく染みます。一晩以上漬けるとアボカドが変色してしまうので、早目に食べるのがオススメです

CUTIETIROL @cook_40140496

2017/01/28 13:17に公開

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