煮込むだけ簡単、豚こまのすき煮
natsuxkin @cook_40162971
椎茸の軸は食べれる！レンチナンという栄養成分が入っており免疫力もアップ！捨てないで食べよ！ただし根物の黒い部分はカットで
このレシピの生い立ち
牛は高いから豚にしました！
煮込むだけ簡単、豚こまのすき煮
椎茸の軸は食べれる！レンチナンという栄養成分が入っており免疫力もアップ！捨てないで食べよ！ただし根物の黒い部分はカットで
このレシピの生い立ち
牛は高いから豚にしました！
作り方
- 1
豚こま肉を食べやすい大きさにカットし鍋で炒める。糸こんにゃくはザルにいれ熱湯を回しかけアクをとる。
- 2
ネギ、豆腐は食べやすい大きさにカットし椎茸は軸をカットし具材を鍋に投入する。
- 3
☆を投入し味が乗るまで中火で約15分ほどコトコト煮たら完成です
コツ・ポイント
中火でコトコト煮込んでいきましょう。
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