キノコたくさんキッシュ!満腹満足の味!

カッチャンまま @cook_40099816
キノコたっぷりにほうれん草も入って体に良い物ばかりをキッシュに。冷凍パイシートを使って簡単に豪華に!時間はかかるけど旨!
このレシピの生い立ち
冷凍パイを使って夕食にもなる満腹満足のキッシュをつくりたくて。パイはサクサクとしておいしい。ボリュームがあるので22㎝型だと5人分とれますよ。チーズは好みで多くしてもいいので子ども達も大好きなメニューになると思います。
キノコたくさんキッシュ!満腹満足の味!
キノコたっぷりにほうれん草も入って体に良い物ばかりをキッシュに。冷凍パイシートを使って簡単に豪華に!時間はかかるけど旨!
このレシピの生い立ち
冷凍パイを使って夕食にもなる満腹満足のキッシュをつくりたくて。パイはサクサクとしておいしい。ボリュームがあるので22㎝型だと5人分とれますよ。チーズは好みで多くしてもいいので子ども達も大好きなメニューになると思います。
作り方
- 1
1.フライパンにバターを入れてタマネギを炒め続いてベーコン、キノコ、ほうれん草をいため塩・こしょうで味付けし★の汁液を
- 2
2.いれて混ぜておく。パイシート2枚を22㎝タルト型に広げてからアルミホイルをおいて重りをのせ(私はおもりは大豆で代用)
- 3
3.180度オーブンで20分空焼きする。焼けたら重りを除けて1の具材とピザ用チーズをのせ、200度オーブンで30分焼く。
コツ・ポイント
具を入れて焼くときオーブンの温度を200度に上げる事を忘れないように。ベーコンの代用にハムやウインナーでもOK。空焼きの時の重しは大豆を利用すると良い。タルトやパイのお菓子を作る時にも再利用できるので瓶などに入れて保管しておくと便利です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18801485


