鶏むね肉とコーンのグラタン♪フライパンで
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
クックFLEST0☆さん、溢れてしまってごめんなさい。材料全部を合わせて、バターを熱したフライパンで焼いて
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
牛乳
性味：甘・平
帰経：心・肺・胃
効能：補虚損・益肺腎
適応症：気血虚弱・消渇・血虚便秘・盗汗
鶏むね肉とコーンのグラタン♪フライパンで
クックFLEST0☆さん、溢れてしまってごめんなさい。材料全部を合わせて、バターを熱したフライパンで焼いて
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
牛乳
性味：甘・平
帰経：心・肺・胃
効能：補虚損・益肺腎
適応症：気血虚弱・消渇・血虚便秘・盗汗
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
鶏胸肉は小さく切り、軽く塩こしょうし、酒をふり、
-
- 3
ラップをかけて、500Wで２分３０秒加熱する
-
- 4
耐熱容器にバター、小麦粉の順に入れ、ラップをしないで2分温める
-
- 5
レンジから出して、よく混ぜる
-
- 6
牛乳を入れて混ぜる
-
- 7
ラップをして、2分30秒加熱する
-
- 8
トロトロにならなかったので
-
- 9
＋２分加熱しました
-
- 10
トロトロになっているので均一になるように混ぜる。
-
- 11
塩・コショウで味をととのえる。
-
- 12
３の鶏肉と冷凍コーンとピザ用チーズと、１１を混ぜる
-
- 13
フライパンにバターを熱して、１２を入れて焼く。片面に焼き目をつける
-
- 14
フライパンを傾けると動くようになったら皿に移し、裏返す
-
- 15
フライパンに戻してもう片面も焼きます
出来あがり！ -
コツ・ポイント
オーブンやオーブントースターをお持ちの方は、１２の後、フライパンでなく、皿に入れて焼くと、簡単にできます
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18804400
