簡単！低糖質☆アーモンドクッキー

Name: 簡単！低糖質☆アーモンドクッキー
Yield: 12枚
Cuisine: 日本語
Ingredients: アーモンドプードル 40g; バター（マーガリン） 40g; 卵白 1個; カボチャの種（あれば） 12個; シュガーカット0液状 12g

低糖質もーこ @cook_40102892

【糖質制限のおやつ】1枚の糖質が0.2gのしっとりしたアーモンドクッキーです。サクサクにもなりますよ( ´ ▽ ` )

このレシピの生い立ち
レシピID：18842792 のナッツケーキを作っていて、似た感じのクッキーも作ろうと思ったら、アーモンドプードルしか家に無かったので、アーモンドプードルだけで作ってみました。次回はピーナッツで作ってみようと思います。

【糖質制限のおやつ】1枚の糖質が0.2gのしっとりしたアーモンドクッキーです。サクサクにもなりますよ( ´ ▽ ` )

簡単！低糖質☆アーモンドクッキー

低糖質もーこ @cook_40102892

【糖質制限のおやつ】1枚の糖質が0.2gのしっとりしたアーモンドクッキーです。サクサクにもなりますよ( ´ ▽ ` )

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

12枚

アーモンドプードル 40g
バター（マーガリン） 40g
卵白 1個
カボチャの種（あれば） 12個
シュガーカット0液状 12g

保存済み

レシピを保存

作り方

1
常温にしたバターとその他の材料を全部混ぜる。オーブンを200度に予熱しておく。
2
天板にペーパーをひき、スプーンですくった生地を置き、カボチャの種を飾る。
種は立たせるより寝かしたほうが綺麗です。
3
予熱しておいた200度のオーブン上段で10分焼いたら出来上がり！しっとりしています。
4

9/12追記:サクサクさせたい時はオーブンで焼いた後、レンジで600w・1〜2分加熱。焦げないように注意して下さい。

コツ・ポイント

生地が柔らかいので、飾りのカボチャの種が流れやすいです。クッキーとフィナンシェの中間のお菓子です。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

低糖質もーこ @cook_40102892

2015/09/01 02:47に公開

レシピには栄養成分を付けています。転載はご遠慮下さい。公民館で低糖質料理教室・低糖質グルテンフリーutisoTのおしょくじ粉を販売しています。NHK全国ニュースで特集していただきました。2018.9.1脂質栄養学会にて「glut1欠損症の治療としてのケトン食」ポスター展示発表。utisoT https://lowcarbmoooco.stores.jp/ @lowcarbmoooco

このレシピのキーワード

クッキーかぼちゃバター卵白

似たレシピ

その他のレシピ