簡単!低糖質☆スペイン風ナッツケーキ

低糖質もーこ @cook_40102892
【糖質制限のおやつ】アーモンドで作るスペインのケーキをピーナッツも入れて作ってみたら簡単低価格で美味しい!低糖質ですよ。
このレシピの生い立ち
低糖質な粉を使ってお菓子を創作中なのですが、失敗の連続(T_T)スペインのお菓子を思い出し、ナッツだけで作ってみました。マカロンに似たレシピですが、卵黄も入っているので、ちゃんとケーキになっています。お菓子作りが苦手な人も簡単に作れますよ。
簡単!低糖質☆スペイン風ナッツケーキ
【糖質制限のおやつ】アーモンドで作るスペインのケーキをピーナッツも入れて作ってみたら簡単低価格で美味しい!低糖質ですよ。
このレシピの生い立ち
低糖質な粉を使ってお菓子を創作中なのですが、失敗の連続(T_T)スペインのお菓子を思い出し、ナッツだけで作ってみました。マカロンに似たレシピですが、卵黄も入っているので、ちゃんとケーキになっています。お菓子作りが苦手な人も簡単に作れますよ。
作り方
- 1
アーモンドとピーナッツをミキサーで砕く。
- 2
卵とシュガーカット0をハンドミキサーで泡立て、砕いたアーモンドとピーナッツを投入し
さっくり混ぜる。 - 3
170度予熱のオーブンで焼く。(型はすべてセリエです)マドレーヌ型とタルト型12cmは10分。赤い9cmは15分。
- 4
私はお菓子が下手くそなのですが、簡単にできました。甘さは強めでピーナッツの味も強め。お好みで調節して下さいね(^o^)
コツ・ポイント
もし、アーモンドだけで作る場合は塩味のついたアーモンドで作る方が味がしまります。全部で糖質約8gです。
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