電子ケトルでお湯を800ccくらい沸かします。お湯の量は多い分には吹きこぼれなければ問題ないです。

タッパにお湯を全部入れて、速やかにそうめんを入れて箸でほぐします。少なくとも麺全体がお湯に浸る必要があります。

電子レンジで所定の時間(多分2分くらい)温めます。すでにお湯は熱湯なので500Wくらいで大丈夫です。

湯で終わったらカップ焼きそばの要領で速やかにお湯を捨てて水を入れて冷やします。ある程度冷えるまで何回か繰り返します。