さば味噌缶一つとミニ豆腐一つ入るすり鉢とすりこぎを用意する。

さば味噌を汁ごとすり鉢に投入。すってある程度骨まで砕いたら、豆腐を投入。
ここまでで３分。

豆腐の塊がなくなり、滑らかになるまでひたすらする。
ここまでで５分。
ノーマル豆腐の人は、ここですりごま投入。

ボウルに移し（大きいすり鉢の人は移さなくてもよい）、適度に水でのばす。100mlくらいかな？

きゅうりを輪切りにする。ここまでで８分。
塩もみ？したかったら、すれば？（笑）

ご飯をよそい、汁をかけ、きゅうりを載せて完成。
ほら、１０分でできたでしょ？