野菜たっぷりビーフン
ごま油の香りで 御飯が進みます
このレシピの生い立ち
野菜を使い切りたくて 色々試しています
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野菜を使い切りたくて 色々試しています
ピーマンを縦半分に切って細切り
玉ねぎはくし切り
しめじはバラしておく
ビーフンは 1分位茹でて 洗う
フライパンにごま油を入れて ひき肉 野菜の順に炒めて ビーフンと調味料を入れ 強火で水分を飛ばしながら炒める
程よく水分がなくなったら 出来上がりです
水分が残っても しばらくすると ビーフンが吸い込んでくれます
好きな野菜をたっぷり入れてください
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