作り方
- 1
白玉粉と絹ごし豆腐をボウルに入れます。(写真は倍量です)
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- 2
耳たぶ位の柔らかさに丸めます。水分が足りなければ少しずつ水を加えます。
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- 3
おばけ分以外の１にカボチャフレークを混ぜ、少し水を加えながら耳たぶ位の柔らかさに丸めます。
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- 4
カットしたクッキングシートの上に丸めた３を置きます。白はおばけ用。今回は１つ約10㌘です。
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- 5
沸騰したお湯に入れ、浮かび上がってきた1～2分後に掬います。(写真は他のキャラクターも混ざっています)
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- 6
氷水で冷やします。
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- 7
表面の水気が取れたら、チョコペンでお顔を描いて完成♪
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コツ・ポイント
お顔はお好みで⤴️みたらしやきな粉などお好みでお召し上がりください♪
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