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とうもろこしのおにぎり〜和〜
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とうもろこしのおにぎり〜和〜-レシピのメイン写真

とうもろこしのおにぎり〜和〜

ユイットボヌール
ユイットボヌール @cook_40100531

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材料

四人分
  • とうもろこし 2分の1本
  • ごはん 3杯
  • 梅昆布茶 8g
  • とうもろこしの皮 8枚
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作り方

  1. 1

    とうもろこしの皮ん剥き
    ラップをして電子レンジで
    800W1分半であたため
    終わったら、180度ひっくり返しもう一度やる

  2. 2

    皮を洗い、フライパンに高さ3㎝の水をはり、あたため沸騰したら皮を10秒茹でて
    冷水に入れる。
    キッチンペーパーで水を取る

  3. 3

    ボールにとうもろこしを包丁で削ぎ入れ、とうもろこしをパラパラにし、ごはん、梅昆布茶を入れ切る様にまぜる

  4. 4

    おにぎりを握り、とうもろこしの皮で包む
    これで、完成〜です♪

コツ・ポイント

皮を茹でるのは、殺菌➕色を良くするためです

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ユイットボヌール
ユイットボヌール @cook_40100531
2015/09/01 10:10に公開
野菜ソムリエ協会認定料理教室を主宰しています食育インストラクタージュニア野菜ソムリエ食品衛生責任者ベジフルカッティングなどの資格を取得しています。
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このレシピのキーワード

おにぎり こぶ茶 とうもろこし ご飯

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