オーブンで一発♪豚肉のマーマレードグリル
アンナｉｎドイツ @cook_40123199
お醤油×マーマレードジャムの爽やかで香ばしいたれがお肉によく合います！簡単で見た目も華やか♪野菜もたっぷりなレシピです。
このレシピの生い立ち
マーマレード煮を作りたくて♪手羽元や鶏もも肉などでも美味しいです♡
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking
オーブンで一発♪豚肉のマーマレードグリル
お醤油×マーマレードジャムの爽やかで香ばしいたれがお肉によく合います！簡単で見た目も華やか♪野菜もたっぷりなレシピです。
このレシピの生い立ち
マーマレード煮を作りたくて♪手羽元や鶏もも肉などでも美味しいです♡
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アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、パプリカは食べやすい大きさに切る。ボウルにAを加えてよく混ぜる。
-
- 2
ポークチョップをたれにつける。
-
- 3
鉄板にたれをつけた豚肉を並べ、上から玉ねぎをまぶして15分程度置いておく。その間にオーブンを180℃に予熱する。
-
- 4
周りにパプリカも並べ、玉ねぎもお肉の上から鉄板の上に移動させる。180℃に予熱したオーブンで25～30分程度焼く。
-
- 5
お肉に火が通ったら完成！
-
コツ・ポイント
★ジャムの甘さによって甘味が変わるので、たれはお肉を入れる前に味見をして調整してください。
★お野菜はなんでもOK♪ズッキーニ、ナス、トマト、とうもろこしなどもおすすめ！
★ポークチョップは玉ねぎに漬けておくことで柔らかく仕上がります。
つくれぽ
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