母直伝のきな粉!

浦嶋あさり @cook_40193700
母直伝のきな粉です☆
お餅に!トーストに!ご飯に!
なんでもかけちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お餅の季節になると我が家の冷蔵庫に常備してありました!
砂糖の粒が残らないようにしっかり混ぜないと母によくダメ出しされてました(笑
皆さんも時間のあるときにダメ出しされないような常備用きな粉を作ってみて下さい(笑
母直伝のきな粉!
母直伝のきな粉です☆
お餅に!トーストに!ご飯に!
なんでもかけちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お餅の季節になると我が家の冷蔵庫に常備してありました!
砂糖の粒が残らないようにしっかり混ぜないと母によくダメ出しされてました(笑
皆さんも時間のあるときにダメ出しされないような常備用きな粉を作ってみて下さい(笑
作り方
- 1
きな粉と砂糖と塩を大きめのタッパーに入れる
- 2
ひたすら上白糖の粒が残らないように30分くらいスプーンで擦り混ぜる
コツ・ポイント
タッパーの底にこすりつけるように混ぜるのがコツです。
上白糖の粒が残らないようにしっかりすりつぶして下さい♪
私はテレビを見ながら30分くらいすりつぶしてます(^ν^)
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