簡単 花しいたけチラシ寿司

混ぜるだけ! 超簡単なバラ寿司
地味だけどシイタケのうま味が美味しいよ
このレシピの生い立ち
ここ数日の寒さで買い物に行くのが嫌になり・・(´;ω;`)ウゥゥ
常備食材レシピです。
自分の覚え書き用です。
※磯じまんの「花しいたけ」は重宝しますよ。
※味つけもみのりは、あったので使用しました。味つけなしの海苔でもOKです。
簡単 花しいたけチラシ寿司
混ぜるだけ! 超簡単なバラ寿司
地味だけどシイタケのうま味が美味しいよ
このレシピの生い立ち
ここ数日の寒さで買い物に行くのが嫌になり・・(´;ω;`)ウゥゥ
常備食材レシピです。
自分の覚え書き用です。
※磯じまんの「花しいたけ」は重宝しますよ。
※味つけもみのりは、あったので使用しました。味つけなしの海苔でもOKです。
作り方
- 1
①ごはんをボールに入れます。
②すし酢はしゃもじの面にかかるように入れながら、しゃもじは円を描くように回しかけます。 - 2
③②を切るように混ぜます。
④みざんを入れ切るように混ぜます。
※写真のみざんは、ティスプーン1杯程度です。 - 3
⑤花しいたけ1瓶いれます。
※花しいたけの量はお好みで調節してください - 4
⑥⑤を切るように混ぜ合わせます。
- 5
⑦⑥をお皿に盛り付けます。
- 6
⑧お皿に盛り付けたチラシ寿司の上に「味つけのり」と「カイワレ」を
トッピングしたら出来上がりです。 - 7
※参考画像
使用した常備食です。 - 8
※参考画像
ミツカンすし酢を使用しました。
コツ・ポイント
⑧の「味つけもみのり」と「カイワレ」ですが、
「きざみ海苔・薄焼き玉子・白ごま・三つ葉」等の具材に変更しても美味しいです。
※「みざん」が無ければ入れないで、「紅生姜」を最後にのせてもOKです。
お味噌汁と一緒に食べるとなお美味しいです。
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