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サックリ シットリ素朴なスコーン
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サックリ シットリ素朴なスコーン-レシピのメイン写真

サックリ シットリ素朴なスコーン

明るい40歳ゆきママ
明るい40歳ゆきママ @cook_40197321

ボール一つで出来ル手軽さの中に、美味しさがたっぷり~♪
このレシピの生い立ち
クッキーではなく、もっとしっとりしたスコーンだけど、もっとしっとりしたのが、食べたくて試行錯誤しながら考えていきつきました

ボール一つで出来ル手軽さの中に、美味しさがたっぷり~♪
このレシピの生い立ち
クッキーではなく、もっとしっとりしたスコーンだけど、もっとしっとりしたのが、食べたくて試行錯誤しながら考えていきつきました

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サックリ シットリ素朴なスコーン

明るい40歳ゆきママ
明るい40歳ゆきママ @cook_40197321

ボール一つで出来ル手軽さの中に、美味しさがたっぷり~♪
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クッキーではなく、もっとしっとりしたスコーンだけど、もっとしっとりしたのが、食べたくて試行錯誤しながら考えていきつきました

ボール一つで出来ル手軽さの中に、美味しさがたっぷり~♪
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クッキーではなく、もっとしっとりしたスコーンだけど、もっとしっとりしたのが、食べたくて試行錯誤しながら考えていきつきました

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材料

8個分
  • *薄力粉 100㌘
  • *ベーキングパウダー 小さじ一杯(15㌘)
  • *スキムミルク 15㌘
  • *黒糖 120㌘
  • *アーモンドプードル 25㌘
  • *ハチミツ 15㌘
  • バター 20㌘
  • サラダ油 小さじ一杯
  • 牛乳 50CC
  • アーモンドスライス 適量
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作り方

  1. 1

    *をボールに入れて良く混ぜておく

  2. 2

    オーブンを200℃に余熱しておく

  3. 3

    ヘラにもちかえて、溶かしたバターを加え、サラダ油も加え、ひとまとまりにする

  4. 4

    最後に牛乳を入れてヘラで全て混ざるように捏ねる
    この時、手で捏ねても良いです!

  5. 5

    アーモンドスライスも、加えてなじませます(゜∇^d)!!!

  6. 6

    まとまった生地を丸く一センチ位の厚さにして、8等分します

  7. 7

    後は、オーブンに入れて200℃で15分焼くだけです。

コツ・ポイント

材料を全て入れて良く混ぜるだけなので♪
特にありません
アーモンドプードルをいれているので香ばしいです

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明るい40歳ゆきママ
明るい40歳ゆきママ @cook_40197321
2015/08/24 12:59に公開

このレシピのキーワード

スコーン はちみつ バター 牛乳 薄力粉 アーモンド 黒糖

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