簡単•美味しいミートソース

essence326
essence326 @cook_40108152

簡単!
パスタはもちろん
チリソースを足して
のっけご飯にしても!
冷凍保存もいいですね〜(^ ^)
このレシピの生い立ち
元々ケチャップがあまり好きではないのですが
このケチャップを使うようになってから
料理の幅が広がりました。
簡単でオススメ
メニューに困ったときのミートソースです。

簡単•美味しいミートソース

簡単!
パスタはもちろん
チリソースを足して
のっけご飯にしても!
冷凍保存もいいですね〜(^ ^)
このレシピの生い立ち
元々ケチャップがあまり好きではないのですが
このケチャップを使うようになってから
料理の幅が広がりました。
簡単でオススメ
メニューに困ったときのミートソースです。

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材料

  1. 豚ミンチ 250g
  2. 玉ねぎ みじん切り 1/2個
  3. 完熟トマト 中1個
  4. トマトケチャップ(生活クラブのもの) 大さじ3
  5. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    中火強にあたためた鍋に
    豚ミンチと玉ねぎのみじん切りを投入

  2. 2

    豚ミンチに火が通ったら
    トマトのざく切りを投入

    トマトは湯むきしなくてもOK
    何故か?というと面倒だから…

  3. 3

    味の決め手はこれ!

    生活クラブのケチャップ
    このケチャップは我が家の冷蔵庫には絶対不可欠!

  4. 4

    塩コショウで
    味を調え
    水分を飛ばせば
    出来上がり

コツ・ポイント

パスタに使う時は
少し水分が残っててもd(^_^o)
逆にごはんに乗っける時は
水分を飛ばした方がいいみたいです。

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簡単で美味しいお料理を提案してます。工程も極力簡単!調味料も家にある物で出来るのを心がけてます。
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