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簡単!鶏肉と牛乳の炒め
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簡単!鶏肉と牛乳の炒め-レシピのメイン写真

簡単!鶏肉と牛乳の炒め

まなまなっぺ
まなまなっぺ @cook_40197355

ブラックペッパーのさっぱり感と辛味、そして、鶏肉のシンプルな味わいが合わさってとても美味しくなります。
このレシピの生い立ち
画像にフィルターを入れてしまってて、すみません…
冷蔵庫に鶏肉と牛乳があったので、試し半分で炒めて見ました。それが美味しかったので、投稿することにしました!

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簡単!鶏肉と牛乳の炒め

まなまなっぺ
まなまなっぺ @cook_40197355

ブラックペッパーのさっぱり感と辛味、そして、鶏肉のシンプルな味わいが合わさってとても美味しくなります。
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冷蔵庫に鶏肉と牛乳があったので、試し半分で炒めて見ました。それが美味しかったので、投稿することにしました!

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材料

2人分
  • 鶏肉 200g
  • 調味料用のお酒 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • オリーブオイル 5g
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口サイズに切る。

  2. 2

    フライパンを用意し、フライパンにオリーブオイルをかける。

  3. 3

    そこに、鶏肉を入れ、少ししたらお酒を入れる。

  4. 4

    お酒が無くなってきたら、牛乳を入れる。

  5. 5

    牛乳を入れ、ブラックペッパーを適量振りかけ、煮詰めて牛乳が無くなったら完成。

コツ・ポイント

きちんと、お酒は、水分を飛ばしましょう。

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まなまなっぺ
まなまなっぺ @cook_40197355
2017/01/29 13:12に公開
始めたばかりで、未熟者ですが、よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 酒

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