厚揚げとカブの葉のじゃこ炒め

甘じょっぱい餅
甘じょっぱい餅 @cook_40076532

あっさり美味しい!
このレシピの生い立ち
カブの葉が残ったので。

厚揚げとカブの葉のじゃこ炒め

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カブの葉が残ったので。

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材料

四人前
  1. カブの葉 三個分
  2. 厚揚げ 三個
  3. じゃこ 大さじ2
  4. 醤油 適量
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンでごま油を熱し、カブの葉を炒めます。

  2. 2

    厚揚げを加えてさらに炒め、じゃこと醤油で味をととのえたら出来上がり!

コツ・ポイント

カブの葉は色が鮮やかになった所で火を止めるのがポイントです。

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