【超簡単！】材料３つのキーマカレー
【ちぃちゃ】 @cook_40196412
みじんぎりにするのでピーマン嫌いな子供でも食べれるレシピ！
食欲が出るご飯です！
このレシピの生い立ち
カレールウが半分余ってたので！！！
【超簡単！】材料３つのキーマカレー
みじんぎりにするのでピーマン嫌いな子供でも食べれるレシピ！
食欲が出るご飯です！
このレシピの生い立ち
カレールウが半分余ってたので！！！
作り方
- 1
玉ねぎとピーマンをみじんぎりにする！
- 2
玉ねぎを中火で炒める
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、ピーマンを入れてさっと炒める
-
- 4
ピーマンをさっと炒めたら、ひき肉を入れて中火で色が変わるまで炒める
-
- 5
ひき肉を色が変わるまで炒めたら、固形のカレールウを1個ずつ割って入れる
-
- 6
カレールウがまんべんなく広がるように炒める
-
- 7
まんべんなく広がったら、一度火を止める（この時、固形のカレールウが完全に溶けきれなくてOK）
- 8
火を止めたら、水を入れる
- 9
中火にして、固形のルウが溶けきれてなかったら混ぜながら溶かす
-
- 10
もったりするまで混ぜたら完成！
- 11
お好みで目玉焼きや半熟卵などをトッピングしてもOK！
コツ・ポイント
切って入れて混ぜるだけ！！！
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