手軽に本格的!バレンタインスノーボール
ばさま @cook_40197393
スノーボールにチョコレートをいれて、バレンタイン用にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
毎年、手間暇かけて色んなバレンタインをしてきましたが、今年は多忙で時間がとれない、でもソコソコ美味しいものを作りたい!ということで、なるべく手間がかからないように考えました。
手軽に本格的!バレンタインスノーボール
スノーボールにチョコレートをいれて、バレンタイン用にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
毎年、手間暇かけて色んなバレンタインをしてきましたが、今年は多忙で時間がとれない、でもソコソコ美味しいものを作りたい!ということで、なるべく手間がかからないように考えました。
作り方
- 1
今回はバレンタイン用なので良い材料を用意しましたが普段はスーパーに売ってるもので問題ありません。
- 2
粉類(薄力粉、粉糖、アーモンドプードル、純ココア)を
計り→小皿→ビニール袋→ふるいの順番に乗せたものに入れ、ふるう。 - 3
ビニール袋に直接ふるい入れる。
- 4
ビニール袋に空気を入れて、よくフリフリして粉類を混ぜる。
- 5
チョコレートとバターを湯煎で溶かす。めんどくさい時はレンジで溶かす(レンジ使用時は、こまめにチェック&混ぜる)
- 6
完全に溶けた5を4の袋に入れ、モミモミする。まとまってきたらアーモンドダイス(無くてもオッケー)も入れ、モミモミ〜。
- 7
冷蔵庫で30分程度休ませ、一口サイズに丸め、150℃(予熱あり)で20分焼く。
今回はハートの型で作りました。 - 8
熱が冷めたら、ビニール袋に入れ、仕上げ用粉糖も入れフリフリ。トッピングして完成です!
コツ・ポイント
簡単なので特にないです!
ハートのシリコン型を使う場合、取り出す前に数分冷凍庫に入れるとキレイに取れます!
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