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チョー簡単オニオンスープ コンソメ味
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チョー簡単オニオンスープ コンソメ味-レシピのメイン写真

チョー簡単オニオンスープ コンソメ味

373クック
373クック @cook_40116886

誰が適当に作っても美味しいです
このレシピの生い立ち
寒い時は生姜を入れたりハムをベーコンにしたり色々とアレンジも出来て手軽です

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チョー簡単オニオンスープ コンソメ味

373クック
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1個
  • えのき 1パック
  • ハム 3枚
  • ブラックペッパー 適量
  • 塩 2振り
  • コンソメ 適量
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    具材をお好みの大きさに切る

  2. 2

    鍋にバターを入れて玉ねぎとハムを炒めてブラックペッパーを振る

    • チョー簡単オニオンスープ コンソメ味作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎに色が付いてきたら水を適量入れる

    • チョー簡単オニオンスープ コンソメ味作り方3写真
  4. 4

    塩を少々入れてコンソメを入れてえのきなどキノコを入れる

  5. 5

    最後にオリーブオイルを入れて完成

    • チョー簡単オニオンスープ コンソメ味作り方5写真

コツ・ポイント

キノコとかは最後の方に入れた方が歯ごたえもあっていいと思います。少し片栗粉でトロミを付けても美味しいです！

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373クック
373クック @cook_40116886
2017/02/05 03:42に公開
趣味の簡単料理、気分で載せて行きます！
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このレシピのキーワード

スープ えのき ハム 玉ねぎ

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