大豆と昆布で食物繊維たっぷり。
老化防止に。
腹持ちも良いので、置き換えダイエットにも使えます。

このレシピの生い立ち
北海道の美味しい真昆布を柔らかく炊いた昆布ジャムというものがあります。甘味と旨味が強く、乳製品にももちろん豆乳にも良く合って、思わぬ美味しさです。昆布の粒々も美味しく食べられて、食物繊維を手軽にたくさんとることができます。