餅入り☆キャベツ炒め
ちろーきー @cook_40190864
お正月で飽きた餅も余った餅も、これなら美味しくキャベツと一緒にモリモリ食べれちゃう☆
このレシピの生い立ち
餅が大好きで何にでもｉｎしちゃいます（笑）お母さんが良く作ってくれてたキャベツ炒めに餅を入れたのが大好きだったので、お正月の餅の残りで作ってみました!!
餅入り☆キャベツ炒め
お正月で飽きた餅も余った餅も、これなら美味しくキャベツと一緒にモリモリ食べれちゃう☆
このレシピの生い立ち
餅が大好きで何にでもｉｎしちゃいます（笑）お母さんが良く作ってくれてたキャベツ炒めに餅を入れたのが大好きだったので、お正月の餅の残りで作ってみました!!
作り方
- 1
キャベツは千切りに。豚バラは細かく切る。小揚げは細かく切って油抜きをする。
- 2
お鍋にサラダ油を軽くひいて、キャベツ、肉、小揚げを良く炒める。火がとおってしんなりしたら★の調味料をいれ、ひと煮する。
-
- 3
トースター等で焼いたお餅を２に入れ、一煮立ちさせ味をなじませる。
-
- 4
キャベツと十分からませたら完成！！がっつり召し上がれ～＾＾
-
コツ・ポイント
濃い目の味なので、苦手な方は醤油を少し減らした方が良いかもです。餅を入れる前のキャベツ炒めだけでも十分美味!!!ご飯のおかずになります♪
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