簡単!餅と厚切りベーコンの醤油マヨ炒め
お正月に余ったお餅で簡単副菜♪
このレシピの生い立ち
お正月のお餅が余ったので、大好きな醤油マヨで炒めました。
作り方
- 1
餅は食べやすい大きさに切る。
トースターで3分くらい焼く。
(焼き加減はお好みで調整してください) - 2
ベーコンは1cm幅に切り、3等分に切る。
(①と同じくらいの大きさに切るときれいです) - 3
●印の調味料を合わせておく。
- 4
フライパンにマヨネーズを入れ、②を炒める。
(マヨネーズは焦げやすいので注意して、弱~中火で炒めてください) - 5
①と③を入れて炒める。
コツ・ポイント
マヨネーズをごま油にかえてもおいしいです♪
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