本掲載!レンジで簡単♪ウマ!ごまかぼちゃ

ゆきぺこぽこ @cook_40050430
先日発売のクックパッド本に掲載!
2012.10.22話題入りしました~♪甘じょっぱくて、うま~い♪レンジだけで超簡単!
このレシピの生い立ち
かぼちゃも胡麻も大好き♪なので、こうなりました☆
本掲載!レンジで簡単♪ウマ!ごまかぼちゃ
先日発売のクックパッド本に掲載!
2012.10.22話題入りしました~♪甘じょっぱくて、うま~い♪レンジだけで超簡単!
このレシピの生い立ち
かぼちゃも胡麻も大好き♪なので、こうなりました☆
作り方
- 1
真誠さんの『皮むきタイプ いりゴマ』を使いました。
皮がないので、消化に良いそうです。 - 2
かぼちゃを小さめにカットする。
耐熱容器に入れ、少量の水をかけてラップをし、600Wで3分半チンする。 - 3
水気を切り、フォークでつぶす。
水分を飛ばすために、ラップをせずに600Wで1分チンする。 - 4
②に砂糖、塩、ゴマを入れて、混ぜ合わせる。
器にもって、お好みでゴマを振ったらできあがり~♪ - 5
そのままお皿に盛っても良いですし、ラップでキュっと丸めてもかわいいです☆
お弁当にもGOOD - 6
- 7
2012.12.22
皆さんのおかげで話題入りしました~♪わ~い!どうもありがとうです☆ - 8
2020.3.13発売のクックパッドさんの本「クックパッドで見つけた!みんなに人気のお弁当おかず」に掲載して頂きました♪
- 9
掲載ページ
コツ・ポイント
◎かぼちゃは簡単にフォークで潰せるくらいまで、チンしてください。
◎砂糖の量はかぼちゃの甘みで加減してください。
◎今回は茶巾状にすると、直径2.5センチで9個できました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18807604










