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ハヤシライスに♪サフラン風味人参ピラフ
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ハヤシライスに♪サフラン風味人参ピラフ-レシピのメイン写真

ハヤシライスに♪サフラン風味人参ピラフ

ゆるっとmascle
ゆるっとmascle @cook_58107938

大事にしまいこみがちなサフラン、体を温める効果があるそうです　キーマカレーやハヤシライスにぴったり　(^.^)
このレシピの生い立ち
大好きな人参とサフランで

大事にしまいこみがちなサフラン、体を温める効果があるそうです　キーマカレーやハヤシライスにぴったり　(^.^)
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ハヤシライスに♪サフラン風味人参ピラフ

ゆるっとmascle
ゆるっとmascle @cook_58107938

大事にしまいこみがちなサフラン、体を温める効果があるそうです　キーマカレーやハヤシライスにぴったり　(^.^)
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大事にしまいこみがちなサフラン、体を温める効果があるそうです　キーマカレーやハヤシライスにぴったり　(^.^)
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材料

４～５人分
  • サフラン ひとつまみ
  • 人参　 小１本（１５０グラム）
  • 米 ２合
  • 野菜ブイヨン １袋
  • バター 大匙２分の１
  • 塩 小さじ４分の１～２分の１
  • 胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    サフランを少量の水に加えます

    • ハヤシライスに♪サフラン風味人参ピラフ作り方1写真
  2. 2

    今日はこちらのcorcor無添加野菜ブイヨン使用

    • ハヤシライスに♪サフラン風味人参ピラフ作り方2写真
  3. 3

    人参は粗く摩り下ろします

  4. 4

    炊飯器に砥いだお米、人参、ブイヨン、塩コショウ、サフラン水、バターを加えいつもと同じ水加減で炊きます

    • ハヤシライスに♪サフラン風味人参ピラフ作り方4写真

コツ・ポイント

使用するブイヨンによって塩加減は調節してくださいね
サフランは体を温め免疫力アップ効果があるそう
サフラン入りミルクは北アフリカなどでは産後の体調回復の定番だそうです

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ゆるっとmascle
ゆるっとmascle @cook_58107938
2012/04/11 05:55に公開
筋トレ嫌いの筋肉LOVEです　
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このレシピのキーワード

ピラフ ハヤシライス にんじん バター サフラン 米

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