絶品♡簡単なのに本格的♡煮込みハンバーグ

煌MAMA♡ @cook_40133347
材料ゃ工程が多く見えますが、極簡単に出来ちゃぅ煮込みハンバーグです♡味ゎ本格的♡
一度 作って食べてみてくださぃ♡
このレシピの生い立ち
あれゃこれゃと調味料を足しつつ作ってみて、やっと辿り着いた味です♡家族大絶賛!!のメニューです♡
絶品♡簡単なのに本格的♡煮込みハンバーグ
材料ゃ工程が多く見えますが、極簡単に出来ちゃぅ煮込みハンバーグです♡味ゎ本格的♡
一度 作って食べてみてくださぃ♡
このレシピの生い立ち
あれゃこれゃと調味料を足しつつ作ってみて、やっと辿り着いた味です♡家族大絶賛!!のメニューです♡
作り方
- 1
フライパンに小麦粉を入れ、少し炒ります。(面倒くさければしなくてもいいですが、コレをする事でソースのコクが出ます♪)
- 2
玉ねぎゎみじん切り1個分ともぅ1個ゎスライスします。しめじゎほぐしておきます♪
- 3
フライパンにバターをひき、玉ねぎのみじん切りを炒めます。ボウルに☆を混ぜ合わせ、そこにみじん切りも混ぜてくださぃ♪
- 4
丸く形を作り、真ん中に窪みを作ります♪
- 5
フライパンに油を少しひき、ハンバーグを両面焼いていきます。焼色がついたらオッケーです。お皿に、取り出しておきます♪
- 6
フライパンにソースのバターをひき、スライスした玉ねぎとしめじを炒めます。そこに1の小麦粉を入れて絡めます。そこへ★投入♪
- 7
煮立ったら、ハチミツを入れて、牛乳も入れます。ハンバーグを戻し入れ、弱めの中火で放置〜♪合間にひっくり返してね♪
- 8
10分〜15分煮れば、完成でぇす♡
コツ・ポイント
いつものハンバーグにソースで煮込むだけでまたいつもの違ぅ美味しぃハンバーグの出来上がりです♡
小麦粉ゎ邪魔くさければ、構いません♡時間があればやってみてくださぃね♡香ばしぃコクのあるソースが出来ますょ♡
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