梨入り☆ジンギスカンのタレ♪

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

ラムステーキや牛ステーキ、野菜炒めにも合う万能ダレ☆
このレシピの生い立ち

ジンギスカンのタレをりんごの代わりに旬の梨で作ったらとても美味しかったので☆

梨入り☆ジンギスカンのタレ♪

ラムステーキや牛ステーキ、野菜炒めにも合う万能ダレ☆
このレシピの生い立ち

ジンギスカンのタレをりんごの代わりに旬の梨で作ったらとても美味しかったので☆

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材料

  1. 1/4個分
  2. 玉ねぎ 1/4個分
  3. にんにく 1片
  4. •醤油 大さじ4
  5. •酒 大さじ2
  6. •味醂 大さじ2
  7. •砂糖 大さじ1
  8. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    梨、玉ねぎ、にんにくは摩り下ろし、ボウルに入れる。
    •印の材料も全て合わせる。

  2. 2

    ラム肉に漬けて焼けば完成♪

  3. 3

    今回はラムステーキのソースにしてみました♪
    タレを火にかけ沸騰したら火を止める。

  4. 4

    焼いたラムステーキにかけていただきます♪

コツ・ポイント

簡単すぎです!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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スミスミたっくん
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こんにちは♡いつもいいね!フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら 安くボリュームのある 美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですが クリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq
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