卵と長ネギの炒飯

卵と長ネギの炒飯-レシピのメイン写真

卵と長ネギの炒飯

chika dancer @cook_40023725

シンプルな卵炒飯です。
このレシピの生い立ち
野菜の消費に・・・。

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卵と長ネギの炒飯

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材料

2人分

卵 1個
長ねぎ１/２本
好きな野菜適量
ごま油大匙１
調味料A
鶏がらスープの素小匙２
塩・コショウ少々
醤油小匙１
酒小匙１
お酢小匙１

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作り方

1

全ての野菜を適度な大きさに切ります。
2

フライパンにごま油を熱し、野菜を炒めます。
3

卵と調味料Aを入れて混ぜます。
4

まだ卵が少し緩いくらいにご飯を入れます。

コツ・ポイント

ご飯がべたつかないように、卵が緩いときにご飯をいれます。

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chika dancer @cook_40023725

2017/01/25 11:58に公開

LE CORDON BLUE 卒業生【保有資格】パティシエールディプロマ/フードコンシェルジュ/スムージースペシャリスト/ローフードマイスター/食品衛生責任者。「天然生活」「anan」11月号掲載♡

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このレシピのキーワード

炒飯卵酒長ネギ

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