＊レンジで簡単甘酒＊

Name: ＊レンジで簡単甘酒＊
Yield: マグカップ1杯分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ＊酒粕 50g; ＊水 250CCくらい; ＊生姜(チューブのものでも可) 適量; ◆砂糖 適量; ◆塩(おこのみで) ひとつまみ

のりきんぎょ @cook_40116235

寒くて冷えた体をほっこり温めましょ♪
このレシピの生い立ち
お風呂入っちゃったし、鍋洗うのめんどくさいなーと思い、マグカップで作ってみました☆

＊レンジで簡単甘酒＊

のりきんぎょ @cook_40116235

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材料

マグカップ1杯分

＊酒粕 50g
＊水 250CCくらい
＊生姜(チューブのものでも可) 適量
◆砂糖適量
◆塩(おこのみで) ひとつまみ

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作り方

1
大きめのマグカップに水250CCくらい入れる。
酒粕を小さくちぎってマグカップに入れ、10分くらい放置。
2

レンジで約2分温める。
一度取り出して、砂糖、塩を加えスプーンでまぜながら酒粕をつぶす。
3

さらにレンジで2分くらい温める。
おろし生姜を混ぜてできあがり♪
4

＊お水をお湯でやると放置時間を短縮できます。。。が、あくまでもレンチン横着レシピなので(笑)

コツ・ポイント

酒粕を小さくちぎって水に浸しとくことで、酒粕を混ぜながらつぶすのがラクチンに♪

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つくれぽ

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のりきんぎょ @cook_40116235

2017/01/25 11:51に公開

作るより食べる方が得意だったので、ちゃんと料理するようになったのは結婚してから(笑)夫が味にうるさく、マズイだの、味が濃いだの、薄いだの。この夫から「うまいっ！」と言わせるため毎日奮闘！夫から「うまいっ！」を見事に勝ち取ったものをレシピにしました(笑)仕事からの帰宅後でも「いただきます♪」まで１時間以内でできるものばかりです☆

このレシピのキーワード

しょうが

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