☆あっさり上品な☆からすがれいの煮付け

Name: ☆あっさり上品な☆からすがれいの煮付け
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: からすがれい ３切れ; 生姜 Ⅰ片; 水 300c.c.; ◎砂糖 大さじ3; ◎酒 大さじ2; ◎醤油 大さじ2

簡単で料亭の味？！安価なからすがれいも美味しく頂けます♪♪旨い！！と主人も絶賛した煮付け、どうぞご賞味ください☆
このレシピの生い立ち
いつも作っている煮付けです。上品な味で美味しいと家族から好評なので、レシピとしてのせる事にしました。

材料

３人分

からすがれいの両面にたっぷりの熱湯をかけて臭みを取って下さい。これをやらないと美味しく出来ないので。それから中火でしっかり煮付けて下さい。

2011/01/18 13:42に公開

なんでも作ってみたくて、なんでも作ってしまうごろんちょぱっぱです。

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