＊すぐ出来！漬けて焼くだけ簡単ぶり照り＊
ささぼんママ @sasabon_mam
おてんば姫とやんちゃ王子の働く2児のママです!!毎日夕食作りは18時45分スタート。短時間でも愛情溢れる献立が目標！
このレシピの生い立ち
お魚好きの子供達の中でもNo,1のぶり照り☆夕食作りに時間の無い私にとって簡単に出来て子供達が大喜びしてくれる神様のようなてっぱんメニュー！母がおせちの時によく漬け込んだぶり照り(仕上げタレ無いバージョン)を作ってくれてて大好きだったので♪
＊すぐ出来！漬けて焼くだけ簡単ぶり照り＊
おてんば姫とやんちゃ王子の働く2児のママです!!毎日夕食作りは18時45分スタート。短時間でも愛情溢れる献立が目標！
このレシピの生い立ち
お魚好きの子供達の中でもNo,1のぶり照り☆夕食作りに時間の無い私にとって簡単に出来て子供達が大喜びしてくれる神様のようなてっぱんメニュー！母がおせちの時によく漬け込んだぶり照り(仕上げタレ無いバージョン)を作ってくれてて大好きだったので♪
作り方
- 1
少し淵のあるお皿に★を混ぜ合わせぶりの両面に数回タレを馴染ませラップでフタをする
- 2
この時ラップをぶりにピッタリと張り付けてかぶせ、10分程冷蔵庫で置いたら裏も同じ様に置く
- 3
フライパンにペーパーで油を薄くひき片面ずつ焼き色が付くまで焼く
- 4
両面こんがり焼いたら残った★をフライパンに入れとろっと絡ませて完成！
コツ・ポイント
私はいつも前夜に片面を、次の朝裏返して漬けておきます。そうするとすぐに焼けるので… 漬ける時間により味の染み具合が変わります。長いのも仕上げタレが必要ないくらい味が染み込みおいしいです。臭みが気になる人は★に少しおろし生姜を加えてください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18808462
