ほっこり!家庭で手作りチヂミ
チヂミの素なしで作ってみたくて
家にあるもので作ってみました
このレシピの生い立ち
チヂミの素なしで初めてのチヂミ作り!
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チヂミの素なしで初めてのチヂミ作り!
ニラは3センチほどに切る
玉ねぎは細めにカット(食感を残したい方は少し大きめにカットする)
★を全てボウルに入れてよく混ぜる
1で切った野菜を2の中に入れて、軽く混ぜ合わせる
フライパンにごま油をひいて、中火で焼いていく
焦げ目が軽くついたら完成!
たれは全てを混ぜ合わせるだけ!
玉ねぎに火が通るように、焼けてきたら弱火でじっくり火を通していく。
ごま油を多めに入れるとカリッと焼き上がります!
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