デトックス★満腹♪さつまいもの〇〇穀粥
pinotam @cook_40080550
炊飯器のおかゆモードで、お芋もほっこり。雑穀のプチプチ感が、楽しい〜。 もちろん、雑穀なしでも♪
このレシピの生い立ち
旅先のホテルの朝食に出てきた芋粥が美味しくて、同じようなものを簡単に再現したくてつくってみました。
デトックス★満腹♪さつまいもの〇〇穀粥
炊飯器のおかゆモードで、お芋もほっこり。雑穀のプチプチ感が、楽しい〜。 もちろん、雑穀なしでも♪
このレシピの生い立ち
旅先のホテルの朝食に出てきた芋粥が美味しくて、同じようなものを簡単に再現したくてつくってみました。
作り方
- 1
お米と雑穀米を炊飯器におかゆモードで準備する。
- 2
塩と日本酒を入れて、かき混ぜ、その上にだし昆布をいれて、30分くらい置いておく。
- 3
さつまいもを洗って、皮のまま、一口大に乱切りにして、少し水につけておく。
- 4
さつまいもを水から上げ、炊飯器に入れてを入れて、おかゆモードでスイッチオン。
コツ・ポイント
だし昆布がなければ、こんぶだしの素でも大丈夫です。
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zinojino -
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