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ハスノ実さんのすぐ食べたい時の雑穀粥
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ハスノ実さんのすぐ食べたい時の雑穀粥-レシピのメイン写真

ハスノ実さんのすぐ食べたい時の雑穀粥

酵素玄米ごはんやさんand鍼灸師のハスノ実さん
酵素玄米ごはんやさんand鍼灸師のハスノ実さん @cook_40319417

お米からことこと煮て作るお粥が今は無理な時に。
食感が楽しいので食が細い時でも雑穀の栄養も摂れますね。
このレシピの生い立ち
いきなり暑くなったのと、職場の弁当屋もお休みなのと、こどもが遊びに行っているので、誰かのためでなく自分のために作るという意欲が湧かないとき。
なにか、なにか食べなければ。。でもインスタントは今はいやだ。。と作りました。

お米からことこと煮て作るお粥が今は無理な時に。
食感が楽しいので食が細い時でも雑穀の栄養も摂れますね。
このレシピの生い立ち
いきなり暑くなったのと、職場の弁当屋もお休みなのと、こどもが遊びに行っているので、誰かのためでなく自分のために作るという意欲が湧かないとき。
なにか、なにか食べなければ。。でもインスタントは今はいやだ。。と作りました。

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ハスノ実さんのすぐ食べたい時の雑穀粥

酵素玄米ごはんやさんand鍼灸師のハスノ実さん
酵素玄米ごはんやさんand鍼灸師のハスノ実さん @cook_40319417

お米からことこと煮て作るお粥が今は無理な時に。
食感が楽しいので食が細い時でも雑穀の栄養も摂れますね。
このレシピの生い立ち
いきなり暑くなったのと、職場の弁当屋もお休みなのと、こどもが遊びに行っているので、誰かのためでなく自分のために作るという意欲が湧かないとき。
なにか、なにか食べなければ。。でもインスタントは今はいやだ。。と作りました。

お米からことこと煮て作るお粥が今は無理な時に。
食感が楽しいので食が細い時でも雑穀の栄養も摂れますね。
このレシピの生い立ち
いきなり暑くなったのと、職場の弁当屋もお休みなのと、こどもが遊びに行っているので、誰かのためでなく自分のために作るという意欲が湧かないとき。
なにか、なにか食べなければ。。でもインスタントは今はいやだ。。と作りました。

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材料

2人分
  1. ごはん お茶碗1杯分
  2. 雑穀ミックス 私は今日は、雑穀ミックスひと袋
  3. 雑穀 私は今日は、アマランサス小さじ半分、キヌア小さじ半分の半分
  4. 食塩 お込みで
  5. 青菜 飾り程度
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作り方

  1. 1

    ごはんは水で洗ってざるにあけておく。
    雑穀ミックスや雑穀を用意しておく。

  2. 2

    お水、ごはん、雑穀をいれてお好みの状態になるまでことこと煮る。

  3. 3

    お塩をふってたべる。

  4. 4

    青菜を飾ると。

    • ハスノ実さんのすぐ食べたい時の雑穀粥作り方4写真
  5. 5

    暑いので皆さん夏バテしないように身体に気をつけてくださいね。

    • ハスノ実さんのすぐ食べたい時の雑穀粥作り方5写真

コツ・ポイント

雑穀をいれると、ぷちぷちした食感が楽しくて
食べるのが楽しくなります。
余力のある方は卵をいれて卵粥にしたり、だしと貝やえびをいれて海鮮風にしても、とっても美味しいと思います。

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酵素玄米ごはんやさんand鍼灸師のハスノ実さん
酵素玄米ごはんやさんand鍼灸師のハスノ実さん @cook_40319417
2020/08/08 05:11に公開
はじめまして。茨城県で酵素玄米のハスノ実と、鍼灸マッサージ治療院コトリノ木を営んでおります。力を入れずにからだと心が喜ぶごはんづくりをシェアできたらいいなと思います。InstagramやX、TikTok でもゆるゆる発信しています。どうぞよろしくお願いします。
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