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キュウリ炒め
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キュウリ炒め-レシピのメイン写真

キュウリ炒め

ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781

食卓に緑色野菜が足りない! そんな時 ポリポリ食感炒めです
このレシピの生い立ち
緑野菜がない!手元にキュウリが!炒めてみよう

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ソラソラソラ
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材料

  • キュウリ 1本
  • ごま油 小さじ1
  • ◎酒、白だし、オイスターソース 各 小さじ1
  • ◎鶏だしの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キュウリは乱切り。ごま油で1分くらい 炒める

    • キュウリ炒め作り方1写真
  2. 2

    ◎印調味料を入れ 3分くらい 炒める。軽く炒めるだけです

    • キュウリ炒め作り方2写真

コツ・ポイント

炒め過ぎないように。

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ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781
2018/08/31 08:07に公開
「お出かけ」は ほとんど無く 画像の「我が家」で「何か」をしている事が多いです。 発酵食品を使うのを心がけ、薄い味付けを意識♪ プライベート菜園の野菜を中心に使用したキッチンです。「無理して取り繕わず心を豊かにできる毎日を過ごしたい」この思いが長期スランプを乗り越えられそう!「自分をゆるめてあげる食事作りをしながら ささやかな幸せを見逃さずに感じ取れる自分を取り戻さなければ!」
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 キュウリ 酒

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