
シュークリーム
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カスタードクリーム
★の材料を耐熱容器に入れ
よくかき混ぜる
牛乳を入れこす
必要ならここで洋酒入れる
レンジ600wで1分チン
混ぜる
もう一度レンジで1分チン
まぜる
もう一度レンジで1分チン
出来上がり♡
シュー生地
小麦粉は振るっておく
☆の材料を鍋にいれふつふつ
してきたら火を止め小麦粉を
いれる
まとまってきたら卵を少しずつ
入れ混ぜる
もったり落ちるくらいになったら
卵を入れるのをやめる
絞り袋にいれしぼる
水で濡らした手でつのをおさえ
霧吹きでしゅっしゅ
180度で40分焼く
出来上がりに粉糖をまぶす
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