簡単ハワイ料理「カルアチキン」
シェフお地蔵キッチン @cook_40062319
ハワイ料理のカルアチキン！をより美味しく、
アレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
カルアチキンは…ハワイ料理の中でも簡単に炊飯器でできる料理です！そこに自分流にアレンジしてココナッツパウダーを入れて隠し味をする事で、より美味しくなりました。ぜひとも作ってみてください♪
♪♪アローハ〜♪♪*\(^o^)/*
簡単ハワイ料理「カルアチキン」
ハワイ料理のカルアチキン！をより美味しく、
アレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
カルアチキンは…ハワイ料理の中でも簡単に炊飯器でできる料理です！そこに自分流にアレンジしてココナッツパウダーを入れて隠し味をする事で、より美味しくなりました。ぜひとも作ってみてください♪
♪♪アローハ〜♪♪*\(^o^)/*
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉をビニール袋に入れて塩胡椒 ココナッツパウダーを入れて揉み込みます。
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- 2
炊飯器にキャベツを、ちぎって敷きます。
-
- 3
敷き詰めたキャベツの上に、鶏肉を入れます♪
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- 4
鶏肉の上に、包みかぶせるように残りのキャベツをのせてください！
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- 5
ご飯を炊く用に炊飯器のスイッチを押してください。
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- 6
炊飯器のスイッチが切れました。
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- 7
中を確認して、軽く混ぜてください。
-
- 8
味を確認して、足りなかったら…ここで味を調えてください。
-
- 9
器に盛って、完成です！
-
- 10
ポイントは、塩胡椒に隠し味のココナッツパウダーを入れることでしょうか？自分流にアレンジしてくださいね♪
-
コツ・ポイント
塩胡椒を多めに揉みこむことです！
キャベツの水分が、味を薄くしますから…
また、豚肉にすれば、カルアポークになりますよ！
私は、このカルアチキンが好きですが…バナナの葉っぱがあれば、雰囲気も、なおいいのですが…いろいろ工夫してどうぞ！^ ^
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