定番♡豚肉の梅しそカマンベールチーズ巻き
アンナｉｎドイツ @cook_40123199
巻き方写真つき♪豚肉で青じそとチーズを巻いた定番おかずです。チーズをカマンベールにすることでより濃厚に！
このレシピの生い立ち
とろけるチーズでも美味しいです＾＾意外にボリュームのある一品♪おかずとしてもビールに合います。
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking
定番♡豚肉の梅しそカマンベールチーズ巻き
巻き方写真つき♪豚肉で青じそとチーズを巻いた定番おかずです。チーズをカマンベールにすることでより濃厚に！
このレシピの生い立ち
とろけるチーズでも美味しいです＾＾意外にボリュームのある一品♪おかずとしてもビールに合います。
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- 1
カマンベールはあらかじめ切っておく。豚肉に塩コショウを振っておく。
- 2
豚肉をバッドなどに広げて青じそ、カマンベール、梅肉を乗せる。
-
- 3
具を豚肉でくるむ。まず下側を具にかぶせる。
-
- 4
左右を折りたたみ、下からくるくる巻く。
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- 5
巻いたらさらにもう1，2枚で外側を包む。残りも全て包む。
-
- 6
薄力粉をまぶす。
-
- 7
フライパンにサラダ油を熱して焼いていく。
-
- 8
火が通ったらお皿に盛りつけ、青じそと梅肉をトッピングして完成！
-
コツ・ポイント
★豚肉はあらかじめ塩コショウをするのを忘れずに♪
★なるべくテフロン加工のひっつかないフライパンを使うと作りやすいです。
★豚肉はロース、ばら肉でも美味しいです＾＾
つくれぽ
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