余った皮で簡単！シュウマイチーズピザ

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くらじろう☆
くらじろう☆ @cook_40037881

シュウマイの皮、余ってませんか♪我が家ではこれが作りたくて皮を余らせます＾＾重ねた皮がかる～いクリスピーピザの食感に☆
このレシピの生い立ち
ワンタンやシュウマイの皮が余ったらぜひ。のせて焼くだけなので失敗なしです。

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材料

4つ分
  1. シュウマイの皮 12枚前後
  2. 明治十勝スマートチーズ ４個
  3. たまねぎ ８分の１個
  4. ピーマン ２分の１個

作り方

  1. 1

    皮を３枚ずつ重ねて４つに分けてアルミホイルにのせる。
    野菜は薄切りにする。

  2. 2

    皮に野菜、スマートチーズの順でのせて、オーブントースターでで焼き色がつくまで加熱する。1000w5~6分前後。

  3. 3

    スマートチーズはチーズ自体のうまみが強いのであえてハムやソーセージはのせません。
    1歳の息子にはスライスチーズで。

コツ・ポイント

チーズの風味を楽しみたいので加熱しすぎに注意。チーズではなく皮に焼き色がついた時点で取り出してください。

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