香ばしく柔らか【人参のグリル（スパイス）
mieuxkanon @mieuxkanon
皮ごとくし切りにした人参に、オイル・ハーブソルト・スパイス（クミン・チリ・ガーリック）を絡めてオーブンで焼いた、香ばしくてフワッと柔らかで美味しい『スパイス焼き』です。
香ばしく柔らか【人参のグリル（スパイス）
皮ごとくし切りにした人参に、オイル・ハーブソルト・スパイス（クミン・チリ・ガーリック）を絡めてオーブンで焼いた、香ばしくてフワッと柔らかで美味しい『スパイス焼き』です。
作り方
- 1
人参は皮付きのまま8等分くし切りにする。
-
- 2
ポリ袋に●を加えて混ぜ合わせ、人参を加えて全体に馴染ませる。
-
- 3
オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、200℃に予熱したオーブンで25分焼く。
-
- 4
器に盛り、パセリを散らす。
-
コツ・ポイント
人参は皮を剥かずにそのまま使用します。
ハーブソルトはしっかりめに振ってください。
このままは勿論、付け合わせにもオススメです。
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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